Stewarding Supervisor / Schichtleiter (m/w/*)

Gestalten Sie Spitzenqualität hinter den Kulissen – mit Blick fürs Detail und Herz für das Team.

In unserem renommierten FĂĽnf-Sterne-Hotel in Berlin steht erstklassiger Service nicht nur im Vordergrund – auch im Hintergrund sorgen unsere Teams dafĂĽr, dass Abläufe perfekt koordiniert, Standards eingehalten und Qualität gelebt wird. Als Stewarding Schichtleiter / Supervisor tragen Sie wesentlich dazu bei, dass die Abläufe im Back-of-House-Bereich reibungslos funktionieren – mit einem hohen Anspruch an Ordnung, Sauberkeit, Effizienz und TeamfĂĽhrung. 

Abteilung
Food & Beverage
Beschäftigungsart
Befristet - Vollzeit
Standort
Deutschland - Berlin
Arbeitsplatztyp
Vor Ort

Key Responsibilities

  • UnterstĂĽtzung des Back-of-House-Managements bei der Koordination und Kontrolle aller operativen Abläufe
  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts und Ăśberwachung aller Stewarding-Bereiche
  • Pflege, sachgemäße Nutzung und sorgfältiger Umgang mit dem hoteleigenen Equipment und den Arbeitsgeräten
  • DurchfĂĽhrung regelmäßiger Kontrollgänge zur Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller Hygienestandards
  • Mitwirkung bei der Optimierung interner Prozesse und aktives Einbringen innovativer Ideen
  • FĂĽhrung, Einteilung und Motivation des Teams – inklusive Einweisung neuer Mitarbeitender
  • Organisation und DurchfĂĽhrung von Teamtrainings sowie Einschulung auf neue Methoden oder Systeme
  • Mitarbeit im Qualitätsmanagement gemäß Abteilungsstandards und gesetzlichen Vorgaben
  • Teilnahme an Sicherheitsunterweisungen sowie Weitergabe von Sicherheitsmängeln an die zuständige Stelle

Skills, Knowledge and Expertise

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und im besten Fall schon Erfahrungen im Bereich Stewarding gesammelt
  • Sie haben Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Sie verfĂĽgen ĂĽber ein sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Sie ĂĽberzeugen mit Ihrer offene und freundliche Art und haben ein Auge fĂĽrs Detail
  • Sie arbeiten teamorientiert und haben eine "Hand´s on" Mentalität 
  • Sie verfĂĽgen ĂĽber gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

Benefits

  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
  • Ăśbernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
  • Staff und Family & Friends Raten fĂĽr alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Regelmäßige Team-Events

Ăśber Hotel Adlon Kempinski Berlin

The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.

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Abteilung
Food & Beverage
Beschäftigungsart
Befristet - Vollzeit
Standort
Deutschland - Berlin
Arbeitsplatztyp
Vor Ort
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