Supervisor - Brasserie Quarré (w/m/*)
Unsere Gäste haben hohe Ansprüche und schätzen Service auf 5*-Niveau! Sie auch?
Dann passen Sie genau ins Adlon Kempinski Berlin Team!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Key Responsibilities
- Service am Gast, sowie eigenständiges führen einer Station
- Beratung der Gäste bei der Auswahl unserer Speisen und Getränke
- Pflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten
- Training der Mitarbeiter*innen sowie Strukturierung der Schicht
- Durchführung von Inventuren
Skills, Knowledge and Expertise
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantgewerbe sowie Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie
- Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und engagiert und haben bereits Erfahrungen in einer Position als Schichtleiter gesammelt
- Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Sie überzeugen durch Ihr Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
- Sie arbeiten teamorientiert
- Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten sowie Liebe zum Detail
Benefits
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
حول Hotel Adlon Kempinski Berlin
The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.
عملية التوظيف لدينا
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